Eat that, Christmas tree!

Wij verleggen af en toe onze eigen grenzen en deinzen niet terug om te experimenteren met wat we zelf plukken of bij lokale producenten kopen. We willen onze gasten verrassen, ook op culinair vlak . De meest vindingrijke én geslaagde experimenten delen we hier.

Ze zijn maar een kort leven beschoren, die kerstbomen. Maar wist je dat je de kerstboom, na het verwijderen van de mooie ornamenten natuurlijk, gewoon kan opeten in plaats van bij het huisvuil te zetten?

Google maar eens ‘eat your christmas tree’ en je zal verbaasd zijn. Sommige chefs hebben er zelf een volledig kookboek aan gewijd.

Maar goed, hier een receptje waar je niet veel werk aan hebt, maar wel instant plezier. Klaar op amper 3 minuten. Wij zijn fan!

Benodigdheden: